夏季酷暑难耐,身体流失水分较多。
若未能及时补充水分,可能对健康构成潜在威胁。
建议在夏季多饮用以下三种饮品,以实现科学补水。
饮水不足的夏季健康隐患
上海市第六人民医院的研究团队曾一项关于中老年人饮料摄入与认知障碍之间关联性的观察性研究。研究结果显示,饮用白水、茶、咖啡及牛奶与较低的认知障碍风险相关;而每日饮水量不足1500毫升(特别是低于500毫升)则被视为认知障碍的风险因素。
此外,未能及时补充水分或长期处于缺水状态,还可能导致以下健康问题:
- 便秘: 长期缺水时,大肠会从食物残渣中吸收更多水分,导致肠道蠕动减慢,从而引发便秘。
- 肾结石: 身体长期缺水可能导致肾脏过度吸收水分,造成尿液浓缩,增加形成肾结石的风险。
- 痛风: 痛风是由于体内尿酸水平升高或排出减少,导致尿酸盐在关节和肾脏等部位沉积所致。饮水不足会阻碍尿酸的正常排出,从而提高患痛风的几率。
- 血栓: 高血压、高血脂、高血糖人群饮水不足会导致血液黏稠度增加,循环减缓,易引发心肌梗死和脑血栓。
- 部分泌尿系统肿瘤: 研究表明,饮水较多的人群罹患膀胱癌等泌尿系统肿瘤的风险可能相对较低。
夏季消暑推荐饮品
白开水 煮沸后自然冷却的白开水,既能快速解渴,又不易引起肠胃不适。建议男性每日饮用1700毫升(约8杯),女性每日饮用1500毫升(约7杯)。
夏季科学饮水需注意以下三点:
- 不要等到口渴才喝水:口渴表明身体已处于缺水状态,应及时补充水分以维持身体机能。
- 避免饮用过热或过冷的水:温度超过65℃的水可能损伤食道和胃黏膜,长期饮用有致癌风险;冰水则会刺激胃肠道,对于“三高”人群,过量或过快饮用冰水可能诱发冠状动脉痉挛,甚至导致心肌梗死。
- 果汁和饮料不能替代水:这些饮品含有较高的糖分和热量,过量摄入会增加肥胖、糖尿病和痛风等疾病的风险。
茶 茶叶中的几种活性成分对人体具有多种益处:
- 茶多酚和绿茶中的儿茶素:具有抗氧化和抗炎作用,能帮助清除体内自由基,减轻细胞负担。
- 茶氨酸和咖啡因:两者结合既能提神醒脑,又能带来放松感,在提高专注力的同时有助于改善情绪。
- 茶黄素和茶褐素等:能够有效调节肠道菌群,减少胆固醇吸收,有助于调节血脂和解油腻。
不同人群可根据自身体质和近期身体状况选择适宜的茶叶:
- 绿茶: 性质偏寒,有助于降火,适合易上火、体质偏热者。常饮绿茶有助于降低心脑血管疾病风险,并有辅助降低血脂、血压和控制体重等功效。
- 熟普洱茶: 性质偏温,有助于健脾养胃、调养气血、解油腻,适合脾胃虚弱者及体质虚弱的老年人。
- 乌龙茶: 属于半发酵茶,性质中和,有助于解油腻、润燥、生津、止咳,适合餐后饮用以解油腻,并辅助控制体重。
绿豆汤 绿豆汤具有利水消肿、清热解毒、消暑的功效。但绿豆性寒,不宜空腹饮用,脾胃功能较弱者应少饮。此外,患有高血压、高血糖等慢性病且需每日服药(特别是中药)的老年人,也应尽量少喝。
✅ 制作方法: 取100克绿豆,加入500毫升清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。可根据个人口味适量添加冰糖调味。
煮绿豆汤时,应避免使用铁锅,因为绿豆中的某些成分可能与铁发生化学反应,对胃肠道造成刺激。
夏季炎热,应时刻提醒自己及时补充水分。日常补水首选温凉的白开水,遵循少量多次的饮用原则,避免饮用冰水和含糖饮料,坚持科学饮水,安然度过酷暑。
来源:国家应急广播微信公众号